Mittwoch, November 30 2022

Nuss-Schokocreme-Zwirbel – blitzschnell gemacht

jzorn@admin

Eigentlich reicht als Einführung nur „noooom noooom – ist das LECKER“, aber ich glaube, das kann man nur machen, wenn […]

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Burgerbrötchen trifft auf Baguette

jzorn@admin

Es gibt so viele gute Rezepte für Baguettes und Burgerbrötchen, selbst in diesem Blog findet man zahlreiche. Aber dieses Brot-Rezept […]

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Löwenzahn-Pesto | super schnell gemacht

jzorn@admin

Für die Kraut und Korn Community habe ich ein Pesto-Rezept entwickelt, was perfekt zu der Wildkräuter-Gewürzmischung „Wilde Kräuter“ passt. Es sollte jedoch […]

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Pesto-Baguette | auf Basis von Moritz

jzorn@admin

Moritz, dass Blitz-Baguette hatte ich euch kürzlich bereits vorgestellt. Wie vielfältig sich das Baguette doch präsentiert, zeige ich euch in […]

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Zaziki, die leichte kalorienarme Variante

jzorn@admin

Mein absoluter Dip-Favorit ist Zaziki. Egal zu Brot, Pommes oder Ofenkartoffeln – Zaziki geht bei mir immer! Die Zubereitung ist […]

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Moritz | Das Blitz-Baguette

jzorn@admin

Keine Hefe zuhause? Spontan auf eine Grillparty geplant und kein Baguette mehr zu Hause? Oder brauchst du für deine leckere […]

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Inge | Dinkel-Baguette mit Kräutern

jzorn@admin

Wer liebt es nicht? Frisches, selbstgemachtes Brot aus dem eigenen Backofen? Ich liebe es. Jahrelang stand ich jedoch mit Hefe, […]

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Bärlauch-Butter

jzorn@admin

Was darf auch keiner Grillparty fehlen? Knoblauch- und Kräuterbutter. Aber warum kauft man alles immer aus dem Kühlregal, obwohl es […]

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Hilde | Dinkel-Soja Brot

jzorn@admin

Zutaten 600g Dinkelmehl 10g frische Hefe 250g Sojajogurt 160 ml lauwarmes Wasser 1 TL Zucker 2 TL Salz Anleitung Zunächst […]

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Möhren-Karotten Suppe mit gelben Curry

jzorn@admin

Ich hasse Suppen. Ich hasse Curry. Schon als Kind habe ich Suppen gehasst. Die einzige Suppe, die ich ganz OK […]

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